Jalapeno zelené

Jalapeno je typ ostrých papriček původem z Mexika.

CHUŤ a VŮNĚ: V porovnání s ostatními chilli papričkami jsou jalapeños mírně pálivé až pálivé.

VYUŽITÍ: Jalapeno je typ ostrých papriček původem z Mexika. Drcené zelené jalapeno patří do mexické kuchyně. Hodí se také do běžných ostřejších pokrmů, na maso, saláty, dresingy apod. Zelené mleté jalapeno lze také mimo jiné použít obdobně jako chilli nebo pálivou papriku.