Fenykl patří do vánočního pečiva, perníku, koláčů, pudinků, do nakládané zeleniny zvláště do červené řepy. Používá se k přípravě bylinných čajů proti nadýmání, podporuje trávení a tvorbu mateřského mléka.
CHUŤ a VŮNĚ: Fenykl má lehce štiplavou, nasládlou chuť připomínající anýz a charakteristickou vůni.
VYUŽITÍ: Fenykl patří do vánočního pečiva, perníku, koláčů, pudinků, do nakládané zeleniny zvláště do červené řepy. Používá se k přípravě bylinných čajů proti nadýmání, podporuje trávení a tvorbu mateřského mléka.