Chilli papričky

Chilli papričky 1-3cm (Birdeyes) pocházejí z Číny. Celé plody používáme do nakládané zeleniny a nebo podrcené jako dekorační ostré koření k masu i zelenině. Rozemleté chilli do různých palčivých omáček, marinád, guláše.
Chilli a kayenský pepř jsou nejostřejší ze všech ostrých koření. Získávají se z nejostřejších typů kořeninových paprik, které se pěstují ve všech tropických oblastech.

CHUŤ a VŮNĚ: Ostrá, palčivá chuť.

VYUŽITÍ: Chilli papričky 1-3cm (Birdeyes) pocházejí z Číny. Celé plody používáme do nakládané zeleniny anebo podrcené jako dekorační ostré koření k masu i zelenině. Rozemleté chilli do různých palčivých omáček, marinád, guláše.
Chilli a kayenský pepř jsou nejostřejší ze všech ostrých koření. Získávají se z nejostřejších typů kořeninových paprik, které se pěstují ve všech tropických oblastech. Kayenský pepř bývá v porovnání s chilli jemněji mletý.